Kräuter aus dem Kräutergarten

Im 1. Teil geben wir Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Heilpflanzen, im 2. Teil erhalten Sie Informationen über Heilpflanzen in unserem Heilkräutergarten!

1. Teil: Überblick über die wichtigsten Heilpflanzen:

ACHTUNG ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR

Abkürzungen:

E = Erkältungskrankheiten

EWG = Entzündungen, Wunden, Geschwüre

Ge = Gelenke, Rheuma, Gicht

HKB = Herz, Kreislauf, Blutdruck

N = Nerven

LG = Leber, Galle

NB = Niere, Blase

MD = Magen, Darm

Name	E	EWG	Ge	HKB	N	LG	NB	MD	Wirkung
Ackerschachtelhalm, Zinnkraut		x						x	blutstillend
Ackerwinde								x	Wurzelxtrakt; blutgerinnungsfördern
Aloe						x		x	verwendet wird der eingedickte Saft der Blätter, stark abführend, nierenreizend
Anis								x	blähungswidrig, Husten
Arnika		x	x	x	x			x	entzündungshemmend
Artischocke						x		x	blutzuckersenkend; blutfettsenkend; bei Arteriosklerose und Hautkrankheiten
Augentrost									Augenerkrankungen
Bärlauch	x	x		x		x		x	blutreinigend
Baldrian				x	x			x	beruhigend, krampflösend
Berberitze, Sauerdorn			x			x	x	x	leber-u. gallenwirksam
Bibernelle	x							x	Erkrankungen der Atemwege
Birke			x					x	Hauterkrankungen, blutreinigend
Blutwurz		x						x	blutstillend, entzündungshemmend (Mundhöhle und Rachen)
Brennessel		x	x				x	x	blutungsstillend, blutbildend
Brombeere								x	Schmuckdroge
Brunnenkresse		x							chron. Hauterkrankungen u. Mundschleimhäute
Buchweizen			x	x		x			Hauterkrankungen, venenwirksam
Dill						x		x	verdauungsfördernd
Eberraute								x	Appetitlosigkeit
Ehrenpreis	x						x		Hauterkrankungen, auswurffördernd
Eibisch	x							x	schützt Schleilmhäute
Eisenkraut		x			x	x	x	x	blutbildend
Engelsüß	x								Schutzmittel für Schleimhäute
Enzian (Gelber)				x	x	x		x	blutbildend
Eukalyptus	x		x						in Verwendung mit ätherischen Ölen, Inhalation, Salbe
Faulbaum								x	unreife Beeren u. frische Rinde giftig, altes Abführmittel
Feige								x	leichtes Abführmittel
Fenchel	x							x	Augenerkrankungen, blähungswidrig
Fichte			x		x		x	x	auswurffördernd
Flohsamen								x	Quellmittel, abführend
Frauenmantel	x	x							volksmedizinisch vielseitig verwendet; Monats- und Wechselbeschwerden
Gänseblümchen	x	x							stoffwechselanregend
Ginko				x					meist wird die alkoholische Tinktur verwendet
Ginseng									Stärkungs-u. Stimulierungsmittel, steigert körperliche u. geistige Leistungsfähigkeit
Goldrute		x	x			x	x	x	chronische Hauterkrankungen (Ekzeme)
Hafer		x			x			x	beruhigend
Heidekraut			x				x	x	lt. Volksmedizin: entschlackend
Heidel-, Blaubeere		x						x	Blätter bei Dauergebrauch giftig
Hibiskus								x	als "Malventee" im Teebeutel
Himbeere	x								Schmuckdroge
Holunder	x								Schnupfenmittel (homöopathisch), vorbeugend/Erkältung, schweißtreibend
Hopfen		x			x				beruhigend
Immergrün		x							nicht während der Schwangerschaft
Isländisches Moos	x							x	Husten
Johanniskraut		x	x	x	x	x		x	Achtung vor intensiver Lichtbestrahlung (Hautreaktionen)
Kalmus			x			x		x	chronische Verdauungsstörungen
Kamille, echte	x	x			x			x	krampflösend (bei Koliken)
Kamliie, römische	x				x			x	ähnlich wie echte Kamille, krampflösende Wirkung
Kirsche, Weichsel							x	x	Fruchtstieltee, harntreibend, gg. Durchfall
Knoblauch	x	x		x		x		x	Berührungsallergien, reines ätherisches Öl wirkt hämolytisch
Königskerze		x	x		x				chr. Bronchitis, Asthma, auswurffördernd
Koriander								x	Einreibung bei Rheuma, Gelenkleiden
Kornblume								x	Schmuckdroge
Kümmel			x			x		x	krampflösend (bei Koliken)
Kürbiskerne									für die Prostata
Labkraut		x				x		x	Krebsmittel (Frischsaft); in der Medizin fast nicht verwendet
Lavendel					x	x			beruhigend (Herz, Nerven, Migräne)
Liebstöckel								x	Wurzeln nierenreizend
Linde	x		x						schweißtreibend
Löwenzahn			x			x		x	Milchsaft giftig; entwässernd
Lorbeer			x					x	Hauterkrankungen
Lungenkraut	x							x	Erkrankungen der Atemwege, chron. Husten
Mädesüß, großes	x		x				x	x	schweißtreibend
Majoran		x				x		x	entspannend auf Verdauungs- und Unterleibsorgane
Majoran, wilder					x			x	Krampfhusten, Gurgelmittel
Malve, Käsepappel	x	x						x	schützt die Schleimhaut
Mariendistel						x			leberwirksam
Meerrettich, Kren	x		x					x	Hautreizmittel
Mistel			x	x	x				bösartige Tumoren; blutdruckregulierend
Pappel			x				x		Verbrennungen, Hämorrhoiden
Paprika			x					x	Hautreizmittel, äußerlich
Passionsblume					x				beruhigend
Pfefferminze	x		x			x		x	Kopfschmerzen; Mund- und Rachen
Preiselbeere							x	x	Ersatz für Bärentraube
Ringelblume		x					x	x	Wundheilmittel
Rosmarin		x		x	x				Tee in größeren Mengen und reines ätherisches Öl gefährlich
Rosskastanie				x					durchblutungsfördernd, venenwirksam
Rote Rübe									Zusatzbehandlung bei Krebs; Bestrahlung
Sägepalme									Prostata
Salbei	x	x			x			x	schweißhemmend, Gurgelmittel bei Entzündungen. Vorsicht: große Mengen innerlich genommen sind gefährlich
Schafgarbe		x	x	x		x	x	x	frischer Pflanzensaft verursacht Lichtüberempfindlichkeit der Haut; Tee nicht überdosieren
Schlehe								x	kräftigend; beruhigend
Schlüsselblume					x		x		auswurffördernd (/Husten)
Sellerie			x				x	x	abführend
Senf, weiß	x		x	x	x			x	Hauterkrankungen; hautreizend
Senf, schwarz	x		x				x	x	hautreizend; Pflaster gegen Organ-erkrankungen über zugehörigem Hautsegment
Sonnenhut	x	x							Hauterkrankungen, Wunden, Geschwüre, Frischpresssaft abwehrsteigernd
Spargel			x	x			x	x	entwässernd, entschlackend
Spitzwegerich	x	x							Erkrankungen der Atemwege
Stiefmütterchen		x	x				x	x	auswurffördernd; Hauterkrankung
Stinkender Strochschnabel		x	x					x	"Bitterstoff" noch unerforscht
Taubnessel, weiße					x		x		Volksmedizin gegen Periodenbeschwerden
Tausendguldenkraut				x	x	x		x	blutbildend, Fiebermittel
Teufelskralle			x						entschlackend bei Rheuma
Thymian		x						x	alle Arten von Husten
Veilchen	x		x				x	x	auswurffördernd
Wacholder		x	x				x	x	Hautkrankheiten; nierenreizend
Weißdorn				x					"kleine" Herztherapie
Ysop	x							x	bei Asthma bronchiale

2. Teil: Informationen über Heilpflanzen im Heilkräutergarten Klaffer am Hochficht:

Name:	Frauenmantel
Lateinisch:	Alchemilla vulgaris
In der Küche:	Die bitteren jungen Blätter gut in Salaten
Kosmetische Zwecke:	Aus getrockneten Blättern gewonnene Essenz als Adstrings und zur Dampfbehandlung von Akne.
Heilzwecke:	Extrakt aus grünen Teilen der Pflanze als Mundspülung hilfreich nach Zahnextraktion.

Name:	Schafgarbe
Lateinisch:	Achillea millefolium
In der Küche:	Feingehackte Blätter schmecken leicht bitter; junge pfefferartige Blätter gut für Salate
Kosmetische Zwecke:	Blüten für die Bereitung von Gesichtsdampfbädern und Tonic - Lotion
Heilzwecke:	Blätter für die Bereitung von Verdauungtees.

Name:	Dill
Lateinisch:	Anethum graveolens
In der Küche:	Die Frucht ganz oder gemahlen zur geschmacklichen Abrundungen von Suppen, Fisch, Essiggurken, Kohlgerichten, Dillbutter, Plätzchen und Brot verwenden.
Kosmetische Zwecke:	Finger- und Fußnägel zur Stärkung in einer Lösung aus Dillsamen baden.
Heilzwecke:	Während einer salzfreien Diät die mineralsalzreichen Samen einnehmen.

Name:	Salbei
Lateinisch:	Salvia officinalis
In der Küche:	Streuen Sie die Blätter auf Salate. Sie ergeben einen leichten balsamischen Tee.Mischen Sie Blätter mit Zwiebeln als Geflügelfülle.
In Haushalt und Garten	Getrocknete Blätter halten Insekten fern.
Heilzwecke:	Blätter wirken verdauungsfördernd und antisepthisch; enthalten Östrogene; helfen gegen Durchfälle.

Name:	Thymian
Lateinisch:	Thymus
In der Küche:	Blüten des Gemeinen Thymian ergeben gemeinsam mit Petersilie und Lorbeerblättern hübsche Garnierungen.
Als Duftstoff:	Für Aromatopf geeignet
Heilzwecke:	Blätter des wilden Thymian sond am wirksamsten. Andere Arten sind jedoch ebenfalls wohltuend.

Name:	Ysop
Lateinisch:	Labiatae
In der Küche:	Blüten in Salat geben. Blätter (in geringen Mengen) unterstützend Verdauung von Fetten Fisch und Fleisch.
Als Duftstoff:	Blüten und Blätter gut für Aromatopf.
Hinweis:	Schwangere sollten Ysop nicht einnehmen

Name:	Rosmarin
Lateinisch:	Rosmarinus officinalis
In der Küche:	Geben Sie frische Rosmarinblüten in Salate.
Als Duftstoff:	Geben Sie die Blätter in einen Aromatopf.
Hinweis:	Die Blätter regen Kreislauf an und wirken durchblutungsfördernd.

Name:	Borretsch
Lateinisch:	Borago officinialis
In der Küche:	Blätter eignen sich als Salatzutat und als Kuchengarnierung
Zur Dekoration:	Als Sommerschnittblume
Zu Heilzwecken:	Wegen seines Reichtums an Mineralsalzen kann Borretsch eine Salzarme Diät unterstüzen.

Name:	Schlüsselblume
Lateinisch:	Primula vulgaris
In der Küche:	Blüten der Primula veris für Marmelade und Wein geeignet.
Als Duftstoff:	Blüten und Wurzeln bereichern Dufttopf.
Hinweis:	Alle Teile der Primula vulgaris für Erkältungs- und Beruhigungstees geeignet, die Blätter für Heiltees.

Name:	Liebstöckel
Lateinisch:	Levisticum Officinale
In der Küche:	Legen sie die Samen in Liköre ein.
Als Duftstoff:	Aufguß aus Blättern, Samen und Wurzeln hilft bei Rheumatismus.